为推进茶叶产业高质量发展,助力茶企茶农增收。近日,由紫阳县总工会、紫阳县茶叶研究中心联合举办的紫阳黑砖茶加工技术培训会在向阳镇向阳茶厂举办,30余家经营主体参加了培训。
本次培训邀请了茶叶中心邱红英老师为大家现场授课,通过“理论讲解+实际操作”相结合的方式,就茯砖茶加工的重要环节及关键技术为大家进行了细致指导。
据了解,“紫阳黑砖茶”属于黑茶类,为砖块型紧压黑茶。紫阳黑砖茶开发能充分发挥和利用紫阳传统陕青茶的品质优势,促进夏秋茶生产,非常适合三高人群饮用,是一款很有开发前景的功能型茶产品。
近年来,向阳镇积极调整农业产业结构,把茶叶产业作为一项重要的富民产业来抓,在资金保障、技术服务、人员培训、利益联结等方面,多方式、多渠道保障种植户利益,确保实现助农稳增收。同时,该镇通过推进茶旅、文旅、农旅融合,延伸旅游产业发展链条,提升质量和效益,促进全镇旅游产业转型升级、跨越发展,实现了茶产业带动全域、全季节旅游发展,促进群众增收。
向阳镇现有茶园面积3.1万亩。发展茶企、合作社77家,建设标准化加工厂5家,2022年干茶产量达985吨,实现综合产值6亿元以上,惠及茶农1.2万人,茶产业已发展成为向阳镇乡村振兴的主导产业。