健康知识问答

一、人体健康的十条标准是什么？

（1）精力充沛；（2）处事乐观；（3）睡眠良好；（4）适应能力强；（5）能抵抗一般性疾病；（6）保持标准体重；（7）眼睛明亮；（8）牙齿完整；（9）头发光泽；（10）肌肉皮肤弹性好。

二、你能说出几种不良的饮食习惯吗？

零食、偏食、暴食、烫食、剩食、快食。

三、食盐摄入量过多容易患那些疾病？

高血压、心血管病、肾病。

四、炒菜用铝锅好还是用铁锅好呢？为什么？

铁锅好。因为铝锅容易受到酸、碱、盐等用品的腐蚀，造成铝金属慢性中毒，对人的大脑有危害，长期使用容易使老 年人痴呆和少年儿童智力低下。

五、咸菜、酸菜等腌制食品为什么不能多吃？

腌制蔬菜，经较长时间的发酵酿制，食品中含有亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种致癌物质，因此，长期吃腌制食品对身体健康不利。

六、良好的饮食习惯是什么？

（1）  饭前便后洗手；（2）进食定时定量；（3）不吃腐败变质食品；（4)不暴饮暴食；（5）不酗酒。