巾帼不让须眉
——记“安康市劳动模范”获得者李琼事迹材
李琼,现年47岁,“祝尔慷”公司的掌舵人。
坚守品质,擦亮祝尔慷品牌
2010年,为了让“祝尔慷”这一极具社会影响、市场潜力的商标重铸辉煌,再立新威,旬阳县委、县政府组织县级各相关部门多次开会研究,成功组建了“旬阳县祝尔慷富硒食品有限责任公司”。新组建的祝尔慷公司,借力于“祝尔慷”的品牌优势,主要经营旬阳优势特色农产品,积极发展富硒产业,使旬阳的富硒农产品走出县域,叫响西安,奔向全国。
“祝尔慷”作为我们旬阳的骄傲,为了继续发扬扩大“祝尔慷”品牌,使“祝尔慷”这一历史老品牌得以延续,就必须坚守产品质量,在产品的源头上严格把控,确保生产食品的安全放心;在生产过程中,制定严格的生产流程和企业标准,要求检验出不合格的产品,绝对不能流入市场,确保产品质量,即使程序再复杂,也要维护我们的品牌。
在产品包装设计以及选材上也是挖空心思,“祝尔慷”是个老品牌,在社会上依然有很强的辨识度,我们不仅要把产品质量严格把控好,更要在产品包装上,精心策划,让我们的用户不断感受“祝尔慷”品牌在顺应时代进步和发展,已经是焕然一新。
不甘平凡,选择别样人生
“做什么?怎么做?做就要与众不同,有特点才有优势”在多次论证考察后,江西省的绿壳蛋鸡进入了她的视线。
“绿壳蛋鸡又名黑乌鸡,《本草纲目》里已经非常全面地诠释了乌鸡的营养价值,同样,大山里最不缺的就是养鸡的环境。”
当时这种鸡的数量在全国都是数得清的,并没有大规模养殖经验,在养殖绿壳蛋鸡过程中,选什么样的地址,搞什么样的建筑,鸡舍与鸡舍之间保持多大的距离……这一切的一切都需要认真反复论证。
“喂食的玉米、小麦或麦皮必须用高富硒含量区域生产的;鸡蛋盛装的筐要经常消毒和暴晒,每天需收蛋3-4次,破壳、砂壳、软壳不规则蛋需单独存放;作好温度、湿度、产蛋量,发病情况及死亡原因,处理措施……”养殖基地会议室里,各种经验与措施密密麻麻地铺满一面墙。
风雨创业路,致富带一方
为带动一方百姓,寻找致富项目共同谋发展,在全县发展了六个基地的带动示范工程,利用社员投资少、规模小,有劳动力的优势,多方引导基地发展、创业就业、提出百只、千户、十万只的发展理念,大大降低养殖户的风险,充分发挥我县山林经济的资源优势,为加工企业培育出了充足的,可追溯的生产原料来源,保障生产质量的可靠性。以诚信做事、低调做人为原则,以创造人生价值、服务社会为宗旨,积极探索百姓致富路,承担社会责任,参与社会公益事业。一是建成了城关镇双垭村、白柳镇白桑园村、神河镇白庙村、段家河镇李家庄村、仙河镇王坪村六个基地的带动示范工程,为养殖业户提供技术和物资支持,大力拓宽销售市场,为养殖户提供销售渠道;二是聘请西农大、安康学院、县畜牧专家教授做技术指导,为基地社员传授一技之长,减少降低养殖风险。2013至2015年新增扶贫和发展300-500只生态鸡养殖户72户,2000-5000只规模户30户,为贫困户无偿提供鸡苗、技术、设备等,共计42万元;培训农民1600余人,接待外省市来企业交流学习300余人。三是积极参与脱贫攻坚工作,深入农业一线调研3次,帮扶老城区困难户10家,企业每年拿出10万元联户、联村定点帮扶。展现了龙头企业的带动作用,体现了现代企业法人的社会责任。目前,绿壳蛋鸡循环农业生态林下养殖、加工、包装、营销产业化经营在省内属首家,经营模式得到了各级政府领导的关注与大力支持。
执着坚持,成就富硒事业
随着“祝尔慷”品牌的不断推广,“祝尔慷”商标已经由最早的三个商标注册,增加到三十八个商标类别,不断推出“祝尔慷”系列产品,2014年为祝尔慷注入了新的产品品类——富硒腊肉系列。
黑猪饲养是旬阳人的传统,政府一直大力扶持,主要以当地的富硒植物为饲料,肉质鲜美,口感醇香,天然富硒。而且在陕南,家家都有制作腊肉的习惯,是陕南地区传统的特色美食,形成系列产品就可以走向西安以及全国,让全国人们都能品尝到地地道道的陕南特色,不仅可以带动当地群众致富,还可以传播陕南的特色文化。同年7月,新开发的富硒腊肉干、腊肉、鸡翅、笋香肉筋等产品便投放市场,得到消费者一致好评,产品逢年过节期间供不应求。
2016年,市委,市政府重点推动魔芋产业发展,祝尔慷公司迅速扩建魔芋产品生产线,现在项目已经顺利通过审核验收,投入生产,本项目填补了旬阳魔芋食品的空白。短短几年,祝尔慷公司实现了富硒产业的大发展,先后被中省市授予“科技创新先进单位”、“省级百强示范合作社”、“科普惠农兴村示范基地”等30多项荣誉。
如今,一个祝尔慷食品产业联盟雏形已经显现,朝着更加全方位,多元化迈进。
热心助人、回报社会、专心做好食品是李琼同志的人生价值观。先后帮助贫困学生,资助困难养殖户、捐款公益事业、帮扶困难职工家庭,2012年12月当选为陕西省十二届妇女代表大会代表,先后荣获“县级十大杰出创业女性”、“市级三八红旗手”、 西部十佳骄子”、安康市劳动模范等荣誉称号,她励精图治,团结和谐,合法经营,争做当代妇女典范。
(稿件由旬阳县总工会提供)